martes, 25 de febrero de 2014

Qué debes desayunar para tener energía

Te decimos qué alimentos debes consumir en la mañana para que tu cerebro funcione en óptimas condiciones todo el día.

¿Tu desayuno consiste en una dona y un café para llevar? Si es así, es probable que no le estés dando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para ser exitoso en tu negocio. El doctor Neal Barnard, autor de Súper Alimentos para el Cerebro (Power Foods for the Brain) afirma que el cerebro funciona con base en la alimentación.
Mientras que una taza llena de cafeína y una dona repleta de azúcar pueden darte energía en las primeras horas de la mañana, hará que desesperadamente busques una segunda taza y que te sientas fatigado a mediodía. Por eso, te compartimos los alimentos que debes consumir en el desayuno para que tu cerebro trabaje en perfectas condiciones.
1. Carbohidratos saludables
Los carbohidratos son una fuente de glucosa, que es lo que el cuerpo transforma en energía. Un buen desayuno contiene al menos un carbohidrato saludable que no provoca alteraciones en los niveles de azúcar de la sangre.
Por ejemplo, la avena y el pan de centeno son buenas opciones. “Te mantienen energizado por más tiempo sin picos ni bajas”, por lo que le entrega al cerebro el combustible que necesita para ser creativo y tomar mejores decisiones.

2. Proteína baja en grasa
Aunque el tocino y las salchichas son comunes en la dieta diaria, estos alimentos tienen niveles de colesterol y grasa muy altos y no dan la energía que necesitas para el día. “La grasa saturada en ellos es como ponerle Vaselina a tu sangre y te hace más flojo”. Aunque esto varía en cada región, en el caso de México una buena fuente de proteína son los frijoles negros.

3. Batido de frutas
Quizás pienses que tu día no puede empezar sin cafeína, pero te recomendamos que lo intentes. “La cafeína tiene un efecto estimulante. El problema es que la gente se acostumbra a ello”. A lo largo del día, vamos consumiendo demasiada cafeína, por lo que al final terminas más cansado que si nunca lo hubieras consumido. Mejor, en lugar de tomar café, bebe en el desayuno un batido o jugo natural de frutas para obtener energía, sin colapsar a medio día.

4. Alternativas a la lactosa
Aunque la leche de vaca es buena fuente de proteína, también lo es de colesterol y grasa, lo que te hace sentir sin energía el conforme avanza el día. Intenta consumir opciones sin lactosa como la leche de soya, que es rica en proteína, tiene poca grasa y propiedades antioxidantes.


La leche de arroz y de almendra también son buenas opciones para los que quieren monitorear su colesterol o que son intolerantes a la lactosa. Ambos tienen poca grasa saturada, pero también aportan pocas proteínas.
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Cómo tratar con empleados introvertidos y extrovertidos

Identifica la personalidad de cada miembro de tu equipo y aplica estos tips para sacarles su mayor potencial.

La mayoría de los negocios tienen en su personal una combinación de dos tipos de personalidad: los extrovertidos, que son personas que obtienen su energía de fuentes externas como las reuniones e interacciones con otros; y los introvertidos, que se recargan del tiempo que están en solitario.
¿Cómo sabes qué empleado tiene qué personalidad? Obsérvalos en acción, dice la experta en recursos humanos Meredith Persily. La persona que constantemente está buscando a los demás para hablar hasta en la máquina expendedora o que sugiere hacer sesiones de lluvias de ideas para resolver un problema, probablemente sea un extrovertido. Mientras que la que se mantiene en un rincón silencioso tomando notas, suele ser introvertido.
Aunque los empleados varíen de acuerdo a sus fortalezas y preferencias, te decimos cómo puedes manejar a las dos personalidades para conseguir su mejor rendimiento:
Empleados introvertidos
1. Dales tiempo para pensar
Los empleados introvertidos suelen trabajar mejor cuando tienen tiempo suficiente para pensar en ideas o temas de reuniones por adelantado, por lo que crear una agenda es una buena forma de incentivar su participación.

2. Dales espacio
Tener demasiado estímulo externo puede ser sofocante para los introvertidos. Si no es posible que trabajen en una oficina cerrada, al menos asígnales un espacio tranquilo donde puedan refugiarse de vez en cuando.

3. Planea reuniones tempranas
Debido a que los introvertidos suelen tener más energía en la mañana, intenta que las reuniones importantes sean a las primeras horas. En esos momentos aún no están cansados de tratar con gente. Si no puedes hacerlo, dales tiempo de planear y pensar antes de la junta.

4. Siéntete cómodo con el silencio
Cuando converses con los introvertidos, dales tiempo para responder y hazles preguntas. No le temas al silencio y no intentes cubrir todo momento con conversación. Evita que tú y el resto del equipo los interrumpan.

5. Busca su retroalimentación
Obtén respuestas e información de los introvertidos en formas que los hagan sentir cómodos. En lugar de esperar a que tengan discusiones espontáneas sobre proyectos, búscalos de uno en uno. En las reuniones pide específicamente su opinión y dales la oportunidad de expresarse.

Empleados extrovertidos
1. Asigna trabajo en equipo
Los extrovertidos suelen desempeñarse bien en acciones de creatividad grupal. Sesiones de lluvia de ideas y otros métodos parecidos donde se reúne gente para pensar y resolver problemas son buenos ambientes para gente con esta personalidad. Ojo: Evita que los miembros extrovertidos dominen las discusiones.

2. Déjalos expresarse
Los extrovertidos deben hablar para desarrollar su pensamiento. Para conseguir las mejores ideas de ellos, crea oportunidades donde puedan expresarse y discutir soluciones e ideas, dar retroalimentación y evaluar información.

3. Dales pistas corporales
Los extrovertidos también responden bien a las pistas no verbales y son buenos leyendo el lenguaje corporal. Cuando sostengas conversaciones con ellos, toma en cuenta tus expresiones faciales, tono de voz y otras formas de lenguaje corporal para dar a entender el mensaje que quieres.

4. Entiende su energía
Los extrovertidos típicamente necesitan más energía si han estado solos por un tiempo. Así que agendar las reuniones después de que la persona estuvo trabajando en un reporte o cuando ha pasado todo el día sentado es un buen momento para conseguir que se re energicen y compartan buenas ideas.

5. Permíteles interactuar con otras personas
Los extrovertidos suelen ser más hábiles en trabajos donde interactúen en persona con los clientes, asistan a conferencias o estén en ambientes donde hay mucha gente. Propicia este tipo de actividades.
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Cómo ganar tiempo

Uno de los mayores problemas de los emprendedores es la falta de tiempo. ¡Optimízalo y aprovéchalo al máximo!

Uno de los mayores problemas a los que se enfrenta un emprendedor es el tiempo disponible.
En primero lugar, muchos no disponen del dinero suficiente como para contratar todo el personal necesario, por lo que deben extralimitar sus recursos y realizar varias labores a la vez. Otros, quizás por falta de experiencia y por pretender tener todo controlado, no se atreven a delegar.
Afortunadamente, existen algunas costumbres que te permitirán optimizar tu tiempo, para los negocios, como para disfrutar con tu familia. Te presentamos algunos:
Técnicas de GTD
A veces nos vemos abrumados por tantas cosas que pierdes tiempo solamente pensando por dónde empezar. El GTD o Getting Things Done se basa en el principio de que una persona necesita borrar de su mente todas las tareas que tiene pendientes guardándolas en un lugar específico, como una libreta o como notas en tu celular o computadora. De este modo, se libera a la mente del trabajo de recordar todo lo que hay que hacer, y se puede concentrar en la efectiva realización de aquellas tareas.

Dormir poco
Se dice que grandes personajes como Leonardo Da Vinci, utilizaban la técnica “polifásica” para dormir. Se trataba de un sistema siestas de 20 a 50 minutos repartidas durante el día hasta completar las 4 ó 5 horas de sueño, aunque eso sería prácticamente imposible llevarlo a cabo en la actualidad debido a las obligaciones de horarios.
Sin embargo, está lo que se llama el sueño “bifásico”, sustentado en 2 tandas de siestas: una de 3 horas y otra de hora y media. El sueño tiene ciclos que duran hora y media, por lo tanto si se duerme en períodos de múltiplos de 90 minutos, se logra un buen descanso. La idea es dormir 3 o 4 horas en la noche, antes de empezar tu día, y otra hora y media cuando llegas a casa.

Decir no
Es importante tener claras tus prioridades y saber qué te aporta, y qué no a tus objetivos. Como tenemos poco tiempo disponible, tampoco podemos hacer todas las tareas que se nos piden o tenemos agendadas. A nadie le hará mal cancelar una cita, aunque trata de nunca hacerlo con las más importantes.

Delegar
La delegación viene de la mano con la confianza que tiene en tu equipo. Si no eres capaz de confiar una tarea importante a tu personal entonces ¿para qué los contrataste? El ideal es que ellos te ayuden en las labores y no todo tenga que pasar por ti.
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10 trucos para conseguir tu primer cliente

La mejor manera de atraer compradores es promoviéndote como emprendedor y conocedor de tu industria.

Renunciar a tu trabajo e iniciar la startup de tus sueños es sólo la mitad de la batalla. Encontrar personas que usen tu producto o servicio es la auténtica pelea.
Como muchos emprendedores, cuando inicié mi negocio en 1999, estaba muy optimista sobre el potencial de mi empresa. Asumí que si tenía un buen producto o servicio, los clientes automáticamente aparecerían. Pero no sucedió. Y al no tener idea de ventas y marketing, tuve que contratar a personas que se encargaran de esa área.
Desde ese entonces, he tenido la oportunidad de reiniciar en varias ocasiones; de hecho, recién lancé un negocio en Hong Kong. Durante esta travesía he aprendido muchas lecciones sobre cómo conseguir mi primer cliente. Aquí te comparto mis consejos:
1. Ten un respaldo. Muchas empresas prometedoras fracasan porque no tienen los suficientes recursos para durar lo suficiente antes de ganar tracción. ¿Cuánto puedes durar sin clientes o ingresos? Cuanto más dinero tengas en el banco, menor será el riesgo y mayores las oportunidades de éxito. Recomiendo iniciar con de 6 a 12 meses de gastos operativos disponibles.

2. Habla con todas las personas que conoces. Enviar un email a todos tus conocidos anunciando tu nuevo negocio está bien, pero lo ideal es que también te reúnas cara a cara con las personas que crees que más te pueden ayudar.  Cuando te acerques a alguien pídele consejos para tu negocio y referencias.

3. Involúcrate en tu comunidad. Las personas generalmente hacen negocios con aquellos en quienes confían. Los tratos se hacen más fácilmente en los partidos de futbol, en los grupos religiosos o a través de relaciones formadas en fundaciones y trabajos de voluntariado.
Claramente no quieres ser conocido como la persona que conoce a todos y se involucra con la comunidad únicamente para sus propios fines. Así que enfócate primero en ser un buen miembro de tu comunidad. Si lo haces, las oportunidades de negocios naturalmente te llegarán.

4. Involúcrate en la comunidad de negocios. Asiste a todos los eventos de networking que conozcas. En éstos identifica a las personas que están apoyando el ecosistema y ofréceles tu  ayuda cuando peste a tu alcance.

5. Colabora con tus competidores. Si ves a cada competidor como un enemigo o rival a vencer, te perderás algunas de las mayores oportunidades.

6. Sé social en línea. Twitter, Facebook, Goolge+ y LinkedIn ofrecen excelentes oportunidades para conectar con varias comunidades que podrían estar interesadas en tus servicios. Pero las redes sociales también pueden absorber mucho tiempo, así que úsalas sabiamente. Yo inicio conversaciones online publicando en mi blog acerca de emprendedurismo y mercadotecnia, citando a expertos que podrían compartir el contenido a través de sus perfiles.

7. Optimiza tu sitio Web. Siempre les digo a mis clientes que tomará un par de meses de SEO antes de conseguir leads o ventas de su sitio Web. Generalmente así funciona, aunque a veces las cosas son más rápidas.

8. Habla. A muchas organizaciones les gusta traer conferencistas que puedan compartir algo nuevo con sus audiencias. Algunas de ellas están desesperadas por encontrar a alguien que presente y a veces sólo necesitas ponerte en contacto con ellas para participar.

9. Escribe. Además del blogging, escribo para varias publicaciones. Escribir no es para todos, pero si es algo que disfrutas, intenta que tus notas aparezcan en publicaciones que tus clientes lean.

10. Haz relaciones públicas. Ya sea que contrates a una agencia o que tú directamente te pongas en contacto con periodistas, preséntales tu historia y dales ideas de artículos que pudieran escribir con tu ayuda.


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7 claves para vestirte bien

No necesitas ser un experto en moda para lucir profesional. Sigue estos consejos para tener una imagen que te ayude a impresionar.

Los emprendedores ocupan muchas horas en su educación y networking, tomando talleres, clases y prácticamente cualquier cosa que los ayude a mantenerse competitivos. Sin embargo, la mayoría deja al margen su imagen física.
Nunca subestimes el poder de tu imagen. Cuando te vistes de manera profesional y demostrando seguridad se crea una gran diferencia. En cambio, cuando te vistes de forma descuidada envías un mensaje de que tu confort es más importante que tus clientes, inversionistas, socios y empleados.
Sí, lo importante es lo de adentro; pero, tristemente, no funciona así el mundo de los negocios. Todos los seres humanos hacemos juicios rápidos de las personas con las que interactuamos a lo largo del día. Y tu apariencia contribuye a las opiniones de los demás sobre ti.
A continuación te compartimos siete consejos para proyectar una imagen profesional (y ganadora) en el trabajo:
1. Evita las arrugas y la falta de botones. Inspecciona tu ropa con regularidad y cuélgala o guárdala inmediatamente después de usarla. Si notas que le falta un botón, cóselo o llévalo a la sastrería.

2. Mantén tu ropa y zapatos en buenas condiciones. Hazte amigo de tu tintorería, zapatería y sastrería local. Los detalles son los que hacen la diferencia entre tú y tus competidores.

3. Cuida tus uñas. Todo el mundo observa las manos. Mantén tus uñas limpias y cortadas. Las uñas son un indicador de que prestas atención al detalle, también en el trabajo.

4. No escatimes en los zapatos. Sólo tienes un par de pies, así que compra los mejores zapatos que permita tu presupuesto. Asegúrate que tu calzado siempre esté limpio y boleado. Si los tacones o las plantas están maltratados, repáralos. Para los hombres, es recomendable que compren hormas de madera que ayudarán a mantener la forma del calzado y a controlar el olor y absorber la humedad.

5. Presta atención a tus accesorios. Invierte en accesorios útiles y de alta calidad. Siempre lleva contigo un buen bolígrafo, un maletín o portafolio, y una funda de piel para tu tablet o notepad.

6. Ten un buen saco a la mano. Cuando usas un saco parece que estás listo para los negocios. Guarda un saco de color oscuro en tu oficina o en tu auto. Te servirá en caso de que te llamen a una presentación importante o a una reunión inesperada con un cliente.

7. Vístete para la comodidad de tus clientes, no para la tuya. Evita las prendas muy apretadas, cortas, flojas o demasiado reveladoras. Si no estás seguro de que algo es apropiado, simplemente no lo uses. Si no te queda bien una prenda, dónala.
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5 habilidades del empleado Pyme

Especialmente en las empresas pequeñas, es clave que los trabajadores se adapten a los cambios y desempeñen distintas funciones.

De una buena estrategia de reclutamiento depende que la empresa cuente con las personas indicadas para realizar el trabajo. Y si ésta no logra ser exitosa, la empresa tiene mucho que perder, sobre todo cuando se trata de una Pyme, donde cada empleado es clave para su óptimo funcionamiento.
Una mala contratación implica pérdida de tiempo y dinero. En Estados Unidos, el Departamento del Trabajo estima que una mala contratación cuesta a las empresas alrededor del 30% del salario anual del empleado. Esto aún es más problemático para una Pyme cuando es más complejo invertir en el reclutamiento de capital humano.
Si bien cada profesión en el mundo laboral requiere conocimientos distintos, existen capacidades y habilidades con las que todo profesional debe contar para desempeñarse con éxito en una Pyme. Toma nota de las cinco principales:
Manejo del trabajo bajo presión. Una Pyme es muy cambiante y necesita adaptarse rápidamente a los nuevos retos que se le presentan diariamente, por lo que es importante contar con personal que sea capaz de dar buenos resultados en un ambiente dinámico y bajo presión.

Autoaprendizaje. Es una habilidad muy valorada en estos tiempos, en especial en una Pyme, debido a que significa que el empleado es maduro y tiene capacidad de análisis y respuesta, así como de aprender sin absorber mucho tiempo de otros colaboradores o del mismo jefe.

Planificación. Saber organizar sus acciones -a corto, mediano, o largo plazo- es indispensable en un empleado de una Pyme. Esto se aplica a cualquier puesto de trabajo y circunstancias particulares. Lo que nunca se debe hacer es actuar sin pensar.

Multi-funcionalidad. Éste es uno de los rasgos más relevantes que el trabajador moderno en una Pyme debe poseer. El empleado actual debe estar capacitado para laborar en cualquier segmento de la empresa y saber llevar a cabo las tareas que se le exijan o se le presenten en algún momento determinado.

Integración de la tecnología. La informática se ha convertido en la ciencia auxiliar para todas las áreas del conocimiento y cada día tiene mayor importancia en el manejo y organización de la información. Además, cada empresa maneja software específicos, por lo que es deseable tener un empleado con la habilidad de aprenderlos en un tiempo breve.

Equivocarse en la selección de un empleado puede salir muy caro y para una Pyme el uso eficiente de los recursos es vital, ya que cada integrante es una pieza clave en el funcionamiento de la misma. Por ello, es importante valerse de herramientas útiles que les ayuden a realizar contrataciones más efectivas.
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5 formas de sabotear tus mañanas

Para aprovechar al máximo los primeros minutos y establecer un tono positivo para todo el día, evita estas actividades.

Si alguna vez te has levantado con el pie izquierdo o te has frustrado por el tráfico para llegar a la oficina, entonces sabes que las mañanas establecen el tono para el resto del día. Y aunque la mañana está compuesta por varias horas, la coach en productividad para emprendedores, Hillary Rettig, dice que la forma en que usas los primeros 15 minutos desde que te levantas definen cómo será el resto de tu jornada.
“Para muchas personas, las mañanas poseen nuestras horas más frescas y energéticas”. “Los buenos administradores del tiempo valoran hasta los periodos más cortos de tiempo. Esos primeros minutos de tu día (tanto en casa como en la oficina) son vitales”.
Hacer trabajo de poco valor en este tiempo preciado puede sacar de curso tu día. Por eso, a continuación compartimos cinco cosas que podrías estar haciendo en la mañana y que sabotean tu productividad:
1. Entrar a internet. Revisar emails o acceder a redes sociales son formas comunes de iniciar el día, pero generalmente, cuando piensas que sólo usarás unos cuantos minutos en esta actividad, al final terminas gastando horas.

2. Prender la televisión. La rutina matutina de muchas personas es ésta: Darse un baño. Ver algo de televisión. Desayunar. Ver la televisión. Pasear al perro. Ver la televisión. “La televisión muchas veces acapara nuestra rutina de las mañanas y nos distrae de nuestra misión”. “Así que no dejes anestesiarte por la TV –mejor no la prendas”.
Si necesitas un ruido de fondo, es más recomendable que enciendas el radio o escuches música.

3. No hacer ejercicio. La procrastinación inicia con el cuerpo, y el trabajo de escritorio ayuda a impulsarla. El ejercicio mañanero hace que la sangre fluya y te ayuda a estar más alerta. Si no tienes tiempo para correr o hacer una larga rutina de ejercicios, simplemente inicia tu día estirándote o bailando. “Es importante ejercitar el cuerpo, en especial si permanecerás sentado todo el día”.

4. Contestar el teléfono. Con un identificador de llamadas, puedes saber quién te llama cuando suena el teléfono. A menos de que sea alguien encargado de manejar las crisis en el trabajo o un cliente muy importante, aprovecha al máximo tú mañana no respondiendo a todas las llamadas.
“El teléfono puede ser un gran interruptor”, añadiendo que incluso las llamadas cortas pueden distraerte y sacarte de tu curso.

5. Realizar primero el trabajo pesado. Aunque puede ser tentador “calentar” tu día con trabajo difícil o con tus tareas menos favoritas, es mejor idea iniciar con algo importante que probablemente tenga un resultado positivo. “Los logros ayudan a motivarte para el resto del día”.
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